Ez egy új kreálmány, és saját, azaz azon sajtszószon alapul, amit korábban tortellinihez csináltam. A lányom itthon volt egész héten betegen, egyik este volt erőm összecsapni neki valamit, hogy másnap rendeset tudjon ebédelni. Wow, ilyen finomat alig főztem még életemben, nem csak…

Nem olyan régen tettem fel egy szabványos (vagy ahhoz közeli) bolognai receptet. Akkor is írtam, hogy nem az a családban szokásos mód, és azóta a gyerekek is komolyan lázadtak, hogy legyen meg a "rendes" recept is. Ennek megfelelően itt is van, ami ebben nem a mindennapos szokásunk…

A mai poszt sokkal inkább élménybeszámoló, a táborból repkedő boldogan, de brutál éhesen megjött nagyok közölték, hogy most aztán gyorsan haza, és sürgősen főzzek valami finomat nekik. Végül emellett maradtunk, mert volt rá jó esély, hogy minden van otthon…