Valamelyik gyorsfőzős Jamie Oliver műsorban volt ez a desszert. Nem kerestem ki, emlékezetből csináltam egy hasonlót. Ő nem tejszínnel, hanem tejjel ...
Sólet babfőző agyagköcsögben
Bár a köcsög szó sajátosan átértelmeződött az utóbbi években/évtizedekben, erre az edényre nem nagyon lehet mást mondani, úgyhogy maradtam ...
Piskótás gyümölcstorta
A gyümölcstorta-alaphoz a dinós üstökös becsapódásának idejéből van egy tök jó receptünk, de nem találtam meg a Horváth Ilona hátuljában ...
Harcsapaprikás
Sajnos, erről nem maradt fent képi bizonyíték. Ennek ellenére megörökíteném, mert egyrészt biztosan fog még nálunk főni, másrészt ugyan ...
Cornish Pasty
Jó sok angolszász recept volt mostanában, ezt a sort folytatva az egyik kedvencemtől, Adrian Richardsontól vettem át ezt az ételt. Mint a keresés ...
Gyümölcsös-rizses túrótorta
A nagyobbik lányomnak már hetek óta ígértem, hogy csinálok neki valami ilyesmit. Körülnéztem, leginkább ez a recept tetszett meg a nosalty-n . ...
Túrós pogácsa
Egy sima alaprecept, ezer helyen fenn van a neten pont ugyanígy (a keresőtalálatok közül ezt nyitottam meg), de anyukám is pont ezt a verziót kereste ...
Karamellizált körtés lángoskák (scones)
Folytatva az angolszász vonalat, és a nekem szokatlan tésztákat az élesztő nélküli ír kenyér után, jöjjön most ez a minilángos. Édes süti, de ...
Vajas kenyér, avagy 30 perces rusztikus ír szódás kenyér frissen köpült vajjal
Maga a kenyér izgatott, az angolszász világban ismert ez a gyors változat, amiben nincs sem kovász, sem élesztő, az egészet csak a szódabikarbóna ...
Meggyes pohárkrém
Ez csak egy megörökítésre érdemes kísérlet a gyorsan-valami-finomat vonal mentén. Nem lesz belőle azonnal ehető csemege, de minimális munkával ...