Oké, ebben nincs semmi egyedi vagy különleges, de kipróbáltam a klasszikus receptet, a helyi viszonyokhoz igazítva, és voilà, jó lett. A legnagyobb bók az volt, hogy a még a párom is, aki a zöldborsós cuccoktól komolyan idegenkedik, megkóstolta, és neki is nagyon bejött. Igazából…

Oks, ez nem különleges vagy soha nem látott recept, egyszerűen még nem főztem, és az első kísérlet is olyan jó lett, hogy először a szó legszorosabb értelmében kinyalták utána a tányért, aztán másnap kitunkolták a szaft maradékát a serpenyőből - ilyen nem mindennap történik, gondoltam, megörökítem.…