Az egyértelműség kedvéért mentegetőzően oda kellett írnom a címbe az elejére és a végére, hogy a nagymamám receptje (azaz miért is tejfeles és nem tejfölös), ill. miért hívják nokedlinek ezt a húsételt, de ha így hívják, akkor így hívják. Kezd már homályos lenni az…