Újra beindult a gyakori itthoni kenyér-kifli sütögetés, és bár péksüteményből sok változatot megesznek a családban, az egyértelmű nyertes még mindig a kalácsos tésztájú kifli. Ebből mostanában többször is kellett sütnöm, és hogy ne legyen unalmas, legutóbb egy ilyen kakaós-sima rétegzett kifli…

Ez most egy kivétel, nem a lányomnak csináltam, hanem a lányom sütötte. Ahhoz, hogy teljesen autentikus lehessen, nem csak fényképpel illusztráltuk, hanem a rajzával is.  Hozzávalók (12 darabhoz):- 15 dkg liszt- 15 dkg vaj- 15 dkg cukor- 2 tojás- 3 evőkanál baracklekvár- 5 dkg cukrozatlan…

Csak egy gyors hétvégi süti az Alapkonyha egy korábbi receptjéből. Elkészült ebben a kétféle ízesítésű verzióban is, ill. azóta egy második körben, dupla adagból, négyes variációban: kókuszos, kakaós, túrós és diós ízekben. Egyéni ízléstől függően fogyott…

Ez nem is igazi poszt, csak egy hangulatjelentés, nem is igazi recepttel. Viszont érdekes elmondani, mert láttam a neten több helyen is, és egy reggel, amikor kifogyott a kenyér, és nem volt itthon müzli sem, és nem akartam mindenáron zabkását főzni a családnak, ellőttem, és nagyon…