Eddig nem nagyon gyűjtögettük össze a kedvenc kenyerek receptjeit, pedig vannak, amik igazán remekül sikerülnek, és az egész család kedvencei. Így most belekezdek eggyel.
Hozzávalók:
- 65 dkg fehérliszt
- 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
- 2 dkg cukor
- 2 dkg só
- 2 zacskó szárított élesztő
- 4,3 dl langyos víz
- 1 evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
Itt nem lesz sok instrukció, a kenyérgéppel megcsináljuk a tésztát, kivesszük, átgyúrjuk, két kenyérformába tesszük, 35 fokon 40-50 percig még kelesztjük a sütőben. Utána 200 fokra feltekerjük a sütőt, 30-35 perc alatt lesz kész.
