Folytassuk egy kicsit az ünnepi készülődést, rögzítsük itt is a klasszikus receptünket, amit pár évvel ezelőtt az MBA-listán osztott meg valamelyik kedves listatárs. Ebben nekem nem is a végeredmény volt a lényeg, hanem a kisebbik lányom elvarázsolt repkedése, olyan boldogan…

Nem saját recept, a tévében láttam, de sorry, fogalmam sincs, hol, és így nem is tudom belinkelni. Rendben volt, a fő funkciót betöltötte, hogy valami újat, másfélét is együnk. Hozzávalók:- 5 db egész csirkecomb- 2 dl natúr joghurt- 5 gerezd fokhagyma- 1 kávéskanál…

Oké, ebben nincs semmi egyedi vagy különleges, de kipróbáltam a klasszikus receptet, a helyi viszonyokhoz igazítva, és voilà, jó lett. A legnagyobb bók az volt, hogy a még a párom is, aki a zöldborsós cuccoktól komolyan idegenkedik, megkóstolta, és neki is nagyon bejött. Igazából…

Lassan szivárog a karácsonyi hangulat, ehhez akartam valami ünnepibb kenyeret tenni az asztalra. A receptet Lorraine Pascale műsorában láttam. Hozzávalók:- 55 dkg finomliszt- 10 dkg teljes kiőrlésű liszt (nekem most bió tönkönybúzaliszt volt)- 1 tasak szárított élesztő (7 g)- 1…