Újra kezd csúcsra járatódni a lelkesedés a házi kenyérféle sütögetése témában; ugyan soha nem álltunk le vele, de mostanában kevesebb alkalom volt, amikor sajátot ehettünk otthon. Most viszont sorban jönnek, elsősorban a kiflik - egyszerűen csak azért, mert olyan jó érzés…

A klasszikus persze csak annyit jelent, hogy nekünk ez volt az eredeti változatunk. Már van fenn a blogon gyümölcstorta, de az egy sima piskóta-alapon van, mert gyorssegélyként kellett összedobnom a lányomnak, és ezt a régi receptünket nem találtam meg. Ahogy ott ígértem is,…

Csak egy gyors hétvégi süti az Alapkonyha egy korábbi receptjéből. Elkészült ebben a kétféle ízesítésű verzióban is, ill. azóta egy második körben, dupla adagból, négyes variációban: kókuszos, kakaós, túrós és diós ízekben. Egyéni ízléstől függően fogyott…

Ez csak egy a sima alapreceptek közül, amit a család kedvéért megörökítek itt is. Ez a mandulás verzió persze csak azért jött, hogy ne mindenhez a pirított zsemlekocka legyen a betét, így különlegesebb és elegánsabb. Hozzávalók:- 50 dkg brokkoli- 2 evőkanál vaj- 1 kisebb…