Még egy történelmi bejegyzés, még egy desszert, és még egy minimális munkával elkészíthető ütős cucc.

Hozzávalók:
- 2-3 db jó savanykás, kemény húsú alma
- 2-3 csésze cukor
- 5 dkg vaj
- 1 fagyasztott vajastészta (német diszkontosak szoktak lenni nálunk)

Elkészítés:
- egy sütőbe is berakható teflonserpenyőben karamellt készítek a cukorból, amikor már barna, rádobom a vajat, összekeverem, le a tűzről, és szépen, valamilyen minta szerint rá a cikkekre vágott almát. Mivel nem vagyok fahéjas, nem rakok rá, vagy csak minimálisat. Ha kész, jöhet rá a tetejére a serpenyő méretére nyújtott tészta, villával egy kicsit átszurkálom, és mehet be a sütőbe, 200 fok, amíg szép piros nem lesz a tészta teteje.