Na, ez volt az igazi, ez volt a legjobb ilyen leves a nyáron. A neszmélyi borhotelben ajánlották a nagy hőségben, és telitalálat volt. A vaníliafagyi volt benne az igazi titok, ettől volt olyan hihetetlen gazdag ízű a leves, de biztos a menta is hozzájárult.

Hozzávalók:
- 0,5 kg hámozott, darabolt őszibarack (puha, leves)
- 1,5 dl tejszín
- 3 nagy gombóc vaníliafagylalt
- menta

Elkészítés:
A szokásos gyümölcsös krémleves, mindent bele a turmixba, összedolgozni, és még alaposan visszahűteni. Egyszerű, de zseniálisan finom!