Egy variáció a diós kuglófra, azzal a tésztával csináltam ezt is.
A kinyújtás után megkentem most is olvasztott vajjal, megszórtam 3-3 evőkanál cukor és kakaó keverékével. Feltekertem, 3 részre vágtam, és kivajazott sütőformákban 20-20 perc alatt megsütöttem 175 fokon, a második 20 percben sütőpapír fedéssel. A teteje finom ropogós lett, a belseje puha, estére el is fogyott!