Sok minden köszönnivaló nincs a KFC-nek / Sanders ezredesnek, de a káposztasalátájukat szeretjük, és rendszeresen elkészítjük. Lényegében bármilyen sülthöz passzol, de a szokásos tortillánk is ezzel a legfinomabb (majd valamikor az is megérdemel a posztot). Most legutóbb a mézes-csilis csirkeszárnyhoz tálaltuk.

Hozzávalók:
- 1 kisebb fej káposzta- 1 nagyobb szál sárgarépa
- 1,5 dl tejföl
- 2 evőkanál cukor (néha 3 is megy bele)
- 1 kávéskanál só
- 1 löttyintés ecet (10%-os)

Elkészítés:
Nincs semmi varázslat, az összetevőket össze kell dolgozni, és kész. Egy dolog fontos, hogy zöldség-reszelővel szálas-darabosra legyen reszelve a zöldség, ami a csíkokat egyben rövidre is darabolja.