Egy baráti vacsorán kaptuk a vendégektől, és annyira tetszett, hogy most a sütőtök-főszezonban gyorsan rá is startoltunk, és mi is megsütöttük. Stílszerűen szólva tök jó! Köszi a receptet.
Hozzávalók:
- 2 bögre liszt (a forrás egy kb. 3dl-es, mi egy 3,5dl-es bögrét használtunk, ezek szerint nem érzékeny rá)
- 1 bögre cukor
- 1,5 csapott teáskanál szódabikarbóna
- 1 púpos teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
- 0,5 bögre olaj
- 2 tojás
- 2 bögre durvára reszelt alma
- 1 bögre sütőtök (megsütve)
Elkészítés:
Először a száraz hozzávalókat keverem össze, aztán az összes többit. Egy sütőpapírral kibélelt nagy tepsiben 180 fokon (alul-felül) 35-40 percet sütöm.