Eljutottunk ide, már vannak itthon ételek, amiker rendszeresen nem a felnőttek készítenek. Ilyen pl. a sportszelet, amit leginkább a fiam szokott csinálni, és ilyen a túrógombóc is, amit a lányom. A barátainktól, Nikitől kapott receptből szokott dolgozni.
Hozzávalók:
- 50 dkg túró
- 2 tojás
- 10 dkg dara
- 2 dkg liszt
- 1 csomag vaníliás cukor
- só
- olaj, morzsa, cukor
Elkészítés:
A hozzávalókat összedolgozom, vizes kézzel gombócokat formázok belőle. Közben a zsemlemorzsát a cukorral, egy kevés olajon barnára pirítom. A gombócokat forrásban levő vízbe rakom. Miután feljöttek a víz tetejére, még 5 percig bent hagyom őket. A megfőtt gombócokat a pirított zsemlemorzsába forgatom és cukros tejföllel tálalom.
